Ferme de Ste-Victoire inc.
Montérégie
Maude Péloquin, son frère Renaud ainsi que leur père Jacques sont les actuels propriétaires de la Ferme de Ste-Victoire, une entreprise familiale depuis 1804.
Le conjoint de Maude met aussi la main à la pâte. Entre 650 et 870 veaux de grain sont produits chaque année par la Ferme de Ste-Victoire. Elle cultive elle-même le grain servant à l’alimentation des veaux.
Maude, Renaud et Jacques sont fiers d’être la 8e génération à exploiter l’entreprise familiale et de produire une viande de qualité avec un élevage consciencieux du bien-être animal.
La certification vue par Maude : "Il est évident que la certification est importante. Cela apporte beaucoup de crédibilité et un gage de qualité à notre produit".
Lors de la 9e édition du Gala Agristars 2022 présenté par Hydro-Québec, la Ferme de Ste-Victoire a remporté le Prix Bon coup en agroenvironnement – Projet exceptionnel. Pour en apprendre davantage sur les réalisations de la ferme, cliquez ici.
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